Рецепта за крехки и сочни вратни пържоли - бавно изпечени с гъби и сметана

Необходимите продукти:

6 бр. свински пържоли от врат ( котлет )

200 гр. печурки

200 мл. млечна сметана ( заквасена )

1/2 ч.л. чубрица

6 бр. кисели краставички

6 бр. топено сирене

сол и смлян черен пипер на вкус