Рецепта за зеленчукови солени палачинки

Необходимите съставки:

1 морков

1 тиквичка

1 картоф

1 скилидка чесън

2 стръка пресен лук

100гр. брашно

100мл. сметана

2 яйца

100мл. олио

сол

черен пипер