Необходимите продукти:
350 гр. мед
40 гр. кафява захар
125 гр. пълнозърнесто брашно
125 гр. ръжено брашно
10 гр. бакпулвер
2 яйца
100 мл. прясно мляко
кората от 1 портокал + малко индийско орехче
По 1 ч.л. канела, джинджифил на прах, смлян звездовиден анасон /ако желаете можете да замените ароматите с вашите любими/
Maлко масло за намазняване на формата + още малко брашно за поръсване.
Ако решите да правите и глазурата:
100 гр. пудра захар
2-3 с.л. лимонов сок + няколко капки вода до получаване на показаната консистенция
0 Коментари