Мързеливи сарми с вкусен бял сос

Необходимите продукти:

Кисело зеле – 1/2 зелка

Кайма – 300 гр.

Ориз – 250 гр.

Лук – 1 гл.

Олио – 50 мл.

Сол

Черен пипер

Червен пипер

Чубрица

За соса

Масло - 50 гр.

Брашно - 2 с. л.

Кисело мляко - 500 гр.