Банички с домашно точени кори

Необходимите продукти:

200 мл. топла вода

200 мл. топло мляко

20 гр. захар

8 гр. сол

1 кубче прясна мая (42 гр.)

около 700 гр. брашно

10 мл. олио 

За намазване на корите:

140 гр. масло 

100 мл. олио 

660 гр. сирене

За намазване преди печене:

1 бр. жълтък

1 с.л. прясно мляко 

1 с.л. олио