Свинско с картофи и бира на фурна

Необходимите продукти:

600гр. месо

800гр. картофи

Слетла бира 300мл.

50мл. вода

Олио

1с.л. царевично нишесте или картофено нишесте

1ч.л. сол

1/2ч.л. черен пипер

1 скилидка чесън

лук