Рулца с домашен крем

Необходимите продукти:

За около 18-19 броя

За крема: 

500 мл. прясно мляко 

100 гр. захар 

2 бр. яйца (размер М)

30 гр. царевично нишесте

4 гр. ванилова захар 

За тестото: 

200 мл. топло прясно мляко 

20 гр. прясна мая (или 7 гр. суха)

100 гр. захар 

90 гр. масло (или олио)

600-610 гр. бяло брашно (пресято)

4 гр. ванилова захар 

2 бр. яйца (размер М)

За поръсване:

стафиди или филирани бадеми (по желание)

пудра захар