Телешко задушено със зеленчуци

Необходимите продукти:

800гр. телешко месо

3-4 моркова

1 глава чесън

2 глави лук

200мл. бяло вино

400-500мл. доматено пюре

3-4с.л. зехтин

50гр. краве масло

Сол и подправки - на вкус