Вавилонски кюфтета от агнешко и телешко месо




Необходимите продукти:

0.5кг. смляно агнешко месо
0.5кг. смляно телешко / говеждо месо
2 шепи нарязан пресен лук
1 лайм
1 шепа накълцани сладки сушени чушки
1гр. смлян бахар
3гр. смлян черен пипер
3гр. сумак
3 щипки шафран
1/2 чаена лъжичка сода бикарбонат
150-200мл. ледена, газирана вода
18гр. сол

Публикуване на коментар

0 Коментари