Мекици в унгарски стил - Лангош

Необходимите продукти:

300мл. топла вода

7гр. суха мая

1с.л. захар

500гр. брашно

1/2с.л. сол

3с.л. олио

2 скилидки чесън

25мл. вода

25мл. олио

1/2ч.л. сол

350гр. заквасена сметана

1/2ч.л. сол

200гр. кашкавал

олио за пържене