Обезкостено пиле на жар

Необходимите продукти:

1 прясно цяло пиле (1.5 - 2.0 кг)

100-150гр сланина, бекон или друга животинска мазнина

2-3 клонки пресен розмарин или девесил

Червен пипер

Черен пипер

Растителна мзнина

Сол