Чеснови пърленки на тиган

Необходимите продукти:

За тестото:

150 мл. вода

200 мл. прясно мляко 

3-4 с.л. олио

42 гр. прясна мая (или 10 гр. суха)

1 ч.л. сол

1 с.л. захар 

около 670 гр. брашно + още малко за разточване

За намазване:

50 гр. масло

няколко скилидки чесън

чубрица