Необходимите продукти:
За мъфините:
1 яйце (размер L)
300мл. прясно мляко (1 ч.ч.)
280гр. брашно (1 1/2 ч.ч.)
130мл. олио (около 1/2 ч.ч.)
140гр. захар (1/2 ч.ч.)
7 гр. сода бикарбонат (1 ч.л. добре напълнена)
2 гр. сол (1/2 ч.л.)
8 гр. ванилова захар (или две пакетчета ванилия от 0,2гр.)
30 гр. какао (2-3с.л.)
За пълнежа:
Карамелизирано кондензирано мляко
За крема:
250гр. масло
150 гр. пудра захар
15 гр. какао (около 1 с.л. с връх)
щипка сол
0 Коментари