Необходимите продукти:
Във видеото приготвяме голяма доза тесто достатъчна за 2 тави баница с диаметър около 35 см. Тук оставям нужните продукти само за 1 тава:
Тесто:
750гр. брашно /ако използвате по-слабо брашно може да има нужда от допълнително 50-100 гр. за доомесване/
500гр. вода
10гр. сол
Плънка:
250гр. кисело мляко
300гр. сирене
3 яйца
1 ч.л. сода бикарбонат
Сол /ако сиренето не е много солено/
150гр. Масло или олио за намазване
0 Коментари