Катми




Необходимите продукти:

За 6 пухкави катми с диаметър 18 см.:

300мл. прясно мляко
300мл. вода
1 ч.л. есенция ванилия или 1 пакетче ванилена захар
1/2 ч.л. сол
1 ч.л. захар
1 яйце
125гр. пшеничен грис (може да замените със същото количество брашно)
5 гр. бакпулвер
7 гр. суха мая 
300гр. брашно

масло за намазване на тигана и катмите след изпичане

Публикуване на коментар

0 Коментари