Апетитка или мързелива лютеница на фурна

Необходимите продукти:

2 кг. домати

3 кг. чушки

500гр. патладжан

2 глави лук

1 глава чесън

10 люти чушки ( моите са малки и не много люти, може да замените и с лют червен пипер,около 1с.л. или според вкуса ви)

1 шепа магданоз

2 с.л. сол

2 1/2 с.л. захар

1/2 ч. л. кимион

1 ч.л. пушен червен пипер

1 ч.л. черен пипер

Всички посовени продукти са в сурово не почистено и не обелено състояния.