Свинско с кисело зеле изпечено в глинен гювеч

Необходимите продукти:

1 кг. свински гърди /ребра, вратни пържоли/

1 кг. кисело зеле

1-2 стръка праз /глава кромид лук/

1/2 ч.ч. зелева чорба /150-200 мл./

4 с.л. свинска мас ( олио )

2 дафинови листа

2 ч.л. червен пипер

смлян черен пипер на вкус

сол посоляване на месото - 1/2 ч.л.