Гъбена супа

Необходимите продукти:

400-500гр. Гъби /аз използвах по 250 печурки и кладница/

50гр. Масло

100гр. Лук

60-70гр. Морков

2-3 скилидки чесън

20гр. Брашно

150гр. Сметана /30-35% масленост/

Мащерка, магданоз

Сол, черен пипер

Около 1.5л. вода или бульон