Тутманик със сирене - без месене

Необходимите продукти:

90гр. масло

3 яйца

170 мл прясно мляко

1 ч.л. сол

5 гр. суха мая

400гр. брашно

200гр. сирене

мазнина за оформяне на тестото в тавата

За намазване:

1 жълтък

1 ч.л. прясно мляко