Мекици със сода

Необходимите продукти:

За 15 броя: 

2 броя яйца (размер М)

8 гр. сода бикарбонат (1 по-пълна чаена лъжица)

8 гр. сол (една равна чаена лъжица)

500гр. кисело мляко 

Около 730гр. брашно 

Олио за намазване на тестото и купата, в която ще стои

Олио за пържене (около 500 мл.)

Важно: Добре е продуктите да са със стайна температура.