Свинско със зеленчуци в гювеч

Необходимите продукти:

Свинска плешка - 2 кг.

Моркови - 4 бр.

Лук - 3 глави

Тиквички - 2 бр.

Чушки - 6 бр. (червени и зелени)

Гъби - 500гр.

Чесън - 6 скилидки

Дафинов лист - 2-3 листа

Червено вино - 200мл.

Олио

Сол

Черен пипер

Червен пипер

Чубрица

Картофи - 1 кг.

Домати - 200гр. (от консерва)