Необходимите продукти:
За баница с размери 35см. в диаметър:
За тестото:
250мл. топло прясно мляко (може и вода)
1 ч.л. сол
1 ч.л. захар
7 гр. суха мая (или 20гр. прясна)
3 с.л. олио
1 с.л. оцет
около 430гр. брашно за замесване на тестото + още малко за разточване
Още:
130гр. масло
500гр. сирене
0 Коментари