Бистра яхния с език и телешко шкембе




Необходимите продукти:

1 бр. телешко шкембе
1 бр. телешки език
1 глава лук
1 глава червен лук
5 стръка праз
3 бр. морков
1 глава целина
1 бр. сушена люта чушка
3 бр. дафинов лист
6 бр. бахар на зърна
10 бр. черен пипер на зърна
2 връзки магданоз
1 ч. л. девесил
2 скилидки чесън
50мл. маслиново масло
1 с. л. пушен червен пипер
1 бр. домат
1 ч. л. чубрица
4 бр. филии селски хляб
100мл. готварска сметана
2 ч. л. хрян (паста)

Публикуване на коментар

0 Коментари