Бюрек

Необходимите продукти:

400-500гр. кори за баница

За намазване на корите:

40гр. масло 

50мл. растително масло.

За плънката:

250-350гр. бяло саламурено сирене(фета)

200-300гр. извара (тварог)

1-2 яйца

1-2 супени лъжици кисело мляко (йогурт)

Куркума

Черен пипер

Олио

*Заради соленото сирене в рецептата никъде не се добавя сол!!!