Пиле на шише

Необходимите продукти:

1 цяло пиле 

4-5 големи картофа

2 глави червен лук

3 големи моркова

4-5 скилидки чесън

1 стрък прясна мащерка 

1 стрък пресен розмарин 

100-150мл. бира

40-50гр. масло

1 с.л. червен пипер

1 ч.л. сушен риган

1 ч.л. сушена мащерка

1 ч.л. чесън на гранули

1/2 ч.л. лют пипер /по желание/

сол, черен пипер