Кисело зеле с ориз и свински ребра в гювеч

Необходимите продукти:

2,5кг. кисело зеле

1,5кг. свински ребра (или свински врат)

Половин купичка с ориз

50мл. олио

Черен пипер

Червен пипер

2-3 листа дафинов лист

200мл. зелев сок

Глиненият съд се слага в студена фурна! Готвите на 165-170 градуса за 3 часа (в зависимост от вашата фурна)