Необходимите продукти:
1 кисела зелка или около 20-25 листа
500гр. телешка кайма (може и друга)
1 чаша ориз
1 1/2 стрък праз
1 ч.л. червен пипер
1/2 ч.л. черен пипер
1/2 ч.л. кимион
1 1/2 ч.л. чубрица
1 чаша вода
1 чаша зелева чорба
От това количество аз получавам 45 средно големи сарми.
0 Коментари