Необходимите продукти:
3 кг. свинско филе
3-4 супени лъжици сладък червен пипер
1 чаена лъжичка лют червен пипер (по желание)
1 чаена лъжичка черен пипер
1 супена лъжица чесън на гранули
1 супена лъжица кориандър
3 чаени лъжички желатин (по желание)
54гр. готварска сол (18гр. на кг. месо)
0 Коментари