Кюфтета в доматен сос

Необходими продукти:

500 г свинска кайма
500 г пилешка кайма
500 мл доматен сос
150 г сирене „Моцарела”
120 мл мляко
50 г сирене „Пармезан”
50 г галета
2 скилидки чесън
2 с.л. ситно нарязан магданоз
2 с.л. растителна мазнина
1 яйце
1 ч.л. сол
½ ч.л. черен пипер