Нужните продутки:
4 свински вратни пържоли
сол, черен пипер на вкус
2 ч.л. соев сос
1 ч.л. мащерка
1 ч.л. мед
2 с.л. олио
1 ч.л. кетчуп
1 ч.л. червен пипер
Начин на приготвяне:
Най-напред си начукваме пържолите, ако са дебели. Смесваме всичко подправки, олиото и пържолите в купа. Объркваме добре всичко, след което оставяме маринованите пържоли настрани за 10-15 минути.
Сгорещяваме си грил тиган. Той трябва да е много горещ. Слагаме пържолите и ги готвим за минута на силен огън, след което намаляме с няколко степени котлона и продължаваме да ги готвим за общо 8-10 минути или за по 4-5 минути от всяка страна.
0 Коментари