Необходимите съставки:
Сух хляб – 400 гр.
Яйца – 5 бр.
Сирене – 400 гр.
Кисело мляко – 400 гр.
Масло – 50 гр.
Олио – 30 мл.
Газирана вода – 400 мл.
Начин на приготвяне:
В една купа приготвяме сместа за баницата. Разбиваме яйцата с киселото мляко и натрошеното сирене, добавяме олиото. Така приготвената смес, разбиваме добре.
На дъното на тавата нареждаме фини филийки масло, поставяме 1/3 от сухия хляб, който нарязваме на малки хапки.
Заливаме равномерно с 1/3 от приготвената смес. Отново поставяме хапки хляб, малко масло на фини филийки и отново от сместа, когато сложим и последните хапки хляб, ги заливаме с останалата смес към която добавяме газираната вода.
Най отгоре нареждаме малко масло.
Печем в предварително загряла фурна на 200° за 30 мин.
За по-нагледно как да си приготвите мързелива селска баница без кори , вижте видеото по-горе.
0 Коментари