Брюкселско зеле с домати на фурна

Необходимите продукти:

400 гр брюкселско зеле

10-15 см праз лук

1 морков

1 стрък пресен чесън ( или 2 скилидки)

4 домата (или 400 гр консерва)

2-3 дафинови листа

10 зърна бахар

1 ч.л. червен пипер

1 ч.л. доматено пюре

сол и пипер на вкус

1 малка чашка вода