Пилешки гърди с патладжан и моцарела

Необходимите продукти:

3 пилешки гърди

1 патладжан

400гр. доматен сос

200гр. моцарела

2-3 скилидки чесън

2 стръка мащерка

Клонче босилек

Лук

50мл. вода

Сол

Черен пипер

Олио

1/2 чаена лъжичка захар

Печете 30-35 минути при 170°C.