Необходимите продукти:
За един стандартен буркан с вместимост около 700мл. ще ви трябват:
Приблизително 400гр. корнишони
15гр. сол
15гр. захар
50гр. винен оцет /ако не обичате много кисело може да намалите количеството до 30-35 гр.
8-10 зърна черен пипер
8-10 зърна синапено семе
няколко парченца лук
малко сушен копър
вода - колкото да покрие вече напълненият буркан
Стерилизирайте за 5 минути, като засичате времето след пълното завиране на водата.
0 Коментари