Необходимите продукти:
1-1.2 кг свинско месо /аз използвах врат, защото обичам по-шарено, но може да се приготви и с бут/
3-4 глави лук
3 червени пиперки + 3 зелени
1-2 люти чушлета
4-5 скилидки чесън
2 големи добре узрели домата
Прясна чубрица /ако нямате прясна става и със сушена/
1 с.л. червен пипер
Сол, черен пипер
Олио за изпържване на месото
1 връзка магданоз за поръсване на готовата кавърма
По желание може да добавите и гъби
0 Коментари