Галактобуреко - сиропирана гръцка млечна баница с грис

Необходимите продукти:

За сиропа:

200мл. вода

200гр.захар

сок от 2 портокала

малко лимонов сок

2,3 резана лимон

За крема:

4бр. яйца

3/4ч.ч. захар

ванилова есенция

1 1/2 прясно мляко

1ч.ч. пшеничен грис

портокалова и лимонова кора

70гр. краве масло

За млечната баница:

1п.фини точени кори (за баклава,десерти)

200гр. краве масло