Необходимите продукти:
Рецептата на самия блат Храна на ангели е подробно показана тук: Блат за торта само с белтъци
За сиропиране на блата:
150мл. прясно мляко
За сладкото:
200гр. плодове ( аз ползвам замразен микс от червени плодове)
60-80гр. захар
1 ч.л. царевично нишесте
50мл. вода за нишестето
За крема:
300гр. крема сирене
250мл. течна сладкарска сметана за разбиване с масленост 30-35%
100гр. пудра захар
1 пакетче ванилова захар (10гр.)
0 Коментари