Домашни френски кроасани с масло

Необходимите продукти:

130мл. топла вода

7гр. суха мая

около 300гр. брашно

2с.л. захар

1ч.л. сол

30гр. масло разтопено

1 жълтък

140гр. масло

1 яйце за намазване

За пълнеж:

Песто или крема сирене

Свежи домати

Салата

Колбас 

Моцарела