Содена питка за Бъдни вечер

Необходимите продукти:

550гр. брашно

300мл. газирана вода

1 пакетче бакпулвер

1 ч.л. равна сол

1 ч.л. захар (може и 1/2 )

1 ч.л. сода

1 с.л. оцет

3 с.л. олио

Питката се пече в плик и с фолио на 220 градуса за 20 мин. 

Маха се фолиото и се пече още 20-25 минути на 180 градуса. 

Веднага след изваждане от фурната се маха плика и се слага на решетка покрита с кърпа да се охлади равномерно.