Свинско с кисело зеле на фурна

Необходимите продукти:

Кисело зеле - 1 бр.

Свински бут - 1.500кг. (плешка, врат)

Лук - 4 глави

Червен пипер

Черен пипер на зърна

Бахар

Дафинов лист

Олио