Домашен хляб с трахана

Необходимите продукти:

550-600гр. брашно (580гр. използвах аз около 550гр. за хляба и още 30гр. за поръсване и оформяне на тестото)

3 с.л. трахана (използвам домашна мокра трахана)

1 пакетче суха мая от 7 гр.

1 ч.л. захар

1 ч.л. сол

Хлябът се пече на 190 градуса за 35 минути.