Селска агнешка яхния




Необходимите продукти:

1 агнешка плешка около 1,2 кг (Може и друго агнешко месо. Моето е без кости, може да се използва и месо с кост.)
1 - 1,2 кг картофи
3 средни глави лук
4 големи скилидки чесън ( 5-6 бр ако са по малки. Слагат се цели.)
1 червена чушка
1 с.л. доматено пюре 
1 ч.л. черен пипер на зърна
1 с.л. сол
5 с.л. олио
1 ч.л. червен пипер
1,2-1,5 вода (Зависи от размера на тенджерата и от парчетата месо, дали те са с кост)

Публикуване на коментар

0 Коментари