Агнешка дроб сарма с гъби




Необходимите продукти:

Агнешки дреболии - бял дроб, сърце, бъбреци, далак
2 стр. пресен лук
180гр. ориз Балдо - 1 ч.ч.
1 - 2 ч.л. сол
200гр. скълцани домати
5 с.л. олио
Сушен джоджен - 1 ч.л. 
1 буркан стерилизирани гъби - 400гр.
дафинов лист
черен пипер и бахар

За заливка:

2 яйца
1 с.л. брашно
200гр. кисело мляко

Публикуване на коментар

0 Коментари