Необходимите продукти:
Половин или цяла агнешка (шилешка) страна
1 килограм обезкостено агнешко месо
100-150гр. булгур
2 стръка пресен чесън
1-2 глави лук
1 морков
Шепа кълцана сладка чушка
3-4 резенчета лимон без кората
Черен пипер
Червен пипер
Лют пипер (опционално)
Джоджен
Розмарин
Сол
0 Коментари