Пилешки бургери на скара

Необходимите продукти:

За овкусяването на 1 кг. месо, от което можете да направите 6-8 бургера:

1 с.л. горчица

2 с.л. кисело мляко

18 г сол

зелената част от 2 стръка пресен лук

1-2 клончета пресен розмарин

черен пипер и лют пипер по желание

За соса:

100гр. майонеза

50гр. кетчуп

1 с.л. горчица

1 с.л. соев сос

1 с.л. уиски/бърбън