Ванилови кексчета с плодове (мъфини)

Необходимите продукти:

За да си приготвите около 11-14 броя от тези кексчета с плодове (силиконови форми с диаметър в основата 4 см, отгоре 7 см), ще ви трябват:

2 яйца

120гр. захар

1 пак. ванилена захар 

100мл. олио

100гр. кисело мляко

10гр. бакпулвер

200гр. брашно

плодове по избор - в моя случай парчета ананас от консерва, замразени вишни и пресни ягоди

пудра захар за поръсване