Макарони със сирене

Необходимите продукти:

За 5-6 порции:

300гр. паста (изберете форма с дупка)

800мл. мляко

40гр. краве масло

40гр. брашно

150гр. чедър

150гр. гауда 

50гр. пармезан 

Може да сложите различни комбинации от сирена или кашкавал, каквото имате и каквото харесвате.

1/2 ч.л. бял пипер (или черен)

1/2 ч.л. червен пипер

1/2 ч.л. сол или на вкус

вода за варене на пастата и 1 с.л. сол