Пълнено пилешко бутче с лимец

Необходимите продукти:

4 бр. пилешки бутчета

300гр. зелен фасул

10гр. джинджифил

50гр. кайсии

50гр. стафиди

100гр. печен лук

5 листа салвия

200гр. сварен лимец

5 гр. чили на прах

5 гр. кориандър

5 гр. сол

2 бр. шалот

80мл. маслиново масло

50мл. червено вино „Порто“

300мл. пилешки бульон

200гр. пасирано манго от консерва