Необходимите продукти:
За 30см. тава:
1 пакет кори за баница (от 400гр.)
около 700гр. настъргана тиква
40-50мл. олио
6-7 с.л. захар
За крема
5 яйца
5 с.л. захар ( може да сложите и повече, ако искате да е по-сладко)
5 пълни с.л. брашно
700мл. мляко
1 ч.л. ванилия
Печем тиквеника на 200 градуса за 20-25 минути, докато леко порозовеят отгоре корите.
Залива се с млечната смес и се пече още около 50 минути на 170 градуса.
Добре се охлажда десерта и е готов за сервиране.
0 Коментари