Класическа рецепта за домашни бухти

Необходимите продукти:

За около 30-35 броя:

200гр. кисело мляко

щипка сол

1 с.л. захар

1 яйце

2 с.л. олио

1/2 ч.л. сода бикарбонат

410гр. брашно

Мазнина за пържене